NOS GRANDES LIGNES DIRECTRICES

SOUTENIR LE TRAVAIL DE NOS ÉLEVEURS

Garantie de paiement
Étalement de la production
Diversification des débouchés
Valorisation de la production

PRODUIRE UNE VIANDE DE QUALITÉ

Recherche d’une qualité constante et maximale
Renforcement des filières qualité

RÉPONDRE AUX ATTENTES DES CONSONMATEURS

Adaptation rapide au marché et à la demande

POURQUOI LE GROUPEMENT DE PRODUCTEURS ?

 Pour regrouper l’offre et peser sur le marché face aux grands groupes, aux centrales d’achat et aux GMS.

 Pour assurer des débouchés durables et valorisants en faveur des animaux de nos adhérents grâce à la maîtrise de l’aval :

• Engagement dans des sociétés d’abattage largement approvisionnées par l’Union
• Investissement dans des filiales de commercialisation de la viande : VLS et VLF 
  

 Pour la sécurité de paiement de vos animaux avec un prix défini à la grille ou en contractualisation.

 Pour investir sur le long terme et sécuriser la filière (rachat de filiales de transformation,…)

L’ORGANISATION DE LA PRODUCTION

 La mise en commun de moyens par et pour des éleveurs et des savoir-faire, pour vous aider à pérenniser votre activité et vous proposer des conseils techniques adaptés aux besoins du marché et à votre exploitation.

 La diminution des coûts logistiques et de commercialisation.

 Un fonctionnement démocratique.

 Assurer des débouchés à nos éleveurs en encourageant la production d’animaux en adéquation avec les besoins du marché.

 Accompagner l’organisation de la production : mise en place d’animaux en engraissement ou repousse, contractualisation, dessaisonnement,...

 Créer de la valeur ajoutée par la finition des animaux.

 Identifier la production au travers des filières qualité.

 Offrir aux adhérents des soutiens financiers spécifiques leur permettant un retour de plus-value et un développement de leur outil de production.